Kıyır Kurabiye

Kıyır Kurabiye Malzemeler:

1 su bardağı nişasta
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

mutfaktaki instagram şefi:@seydanin_mutfagi_

Kıyır Kurabiye Tarifi:

Yumurtayı şekeri yağı bir kaba alıp karıştırın.uzerine nişasta kabartma tozu vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım. en son unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım (yumuşak bir hamur olmali) hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlık yassı bir sekil verelim. yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
AFIYET SEKER OLSUN.