Tırtıl Kurabiye
Tırtıl Kurabiye
Tırtıl Kurabiye, Kızımın okulunda veli katılımında yaptığım, ağızda dağılan nefis tadi ile çocukların vazgeçilmezi tırtıl kurabiye. Kaydedip mutlaka deneyin
- 1,5 sb pudra şekeri
- 1 sb mısır nişastası
- 1 paket margarin (250 gram )
- 1 sb sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5,5 sb un
-
Margarin oda sıcaklığında yumuşamış olacak, yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri koyun ve karıştırın.
-
Azar azar unu ilave edin. Bu ölçülerle tam bardak un aldı. Ele yapışmadığı anda olmuş demektir, çok yumuşak bir hamur olacak. iyice yoğurun ve fırın tepsisini yağlayın.
-
tırtıl kurabiye kalıbı içine hamurdan bir beze alarak yerleştirin.Baş parmağınızla bastırarak uzunlamasına şekiller oluşturun.
-
Tüm hamuru bu şekilde tepsiye sıraladıktan sonra 200 derecelik fırında altı kızarana kadar pişirin.Üzeri kızarmadan fırından alın.
-
Soğuduktan sonra tepsiden çıkarın sıcakken dağılabilir.Ağzı kapaklı bir kapta 2-3 hafta tazeliğini koruyor kesinlikle bayatlamıyor. Afiyet olsun.
Tarif instagram: @lezzeti_mutfak_
