Tahinli Lokmalık Kurabiye
Tahinli Lokmalık Kurabiye Nasıl Yapılır
Malzemeler:
su bardağı ölçüm( 220ml )
-1 su bardağı tahin
-1 su bardağı sıvı yağı
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 su bardağı badem kırığı
-1 paket vanilya
-2 çay kaşığı kabartma tozu
-4.5 su bardağı arası un
yapılışı:
Un kabartma tozu hariç bütün Malzemeler yoğurma kabına alınır karıştırılır ve un kabartma tozu ilave edilerek güzel yoğrulur ne sert ne yumuşak bir kurabiye hamuru olmalı unu 4 bardaktan sonra kontrollü ekleyin çünkü geçen yaptıgımda 4 bardak yeterli gelmişti bu sefer tahin yağ markalarım aynı olmasına rağmen 5 bardağa yakın un kullandım sadece un farklı markadandı hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlıyalım ben fındıktan büyük cevizden küçük yaptım kurabiyeleri 180 derecede 20 .25 dakika pişirilir. tek lokmalık tahinli kurabiye
Not:
Bu ölçüden tam iki tepsi çıkıyor çay bardağı ölüsü kullanarak bir tepsi yapabilirsiniz badem yerine çekilmiş ceviz koyabilirsiniz normalde çoğunlukla cevizli yaparım bu kurabiyeleri
Tarif instagram: @nimetli_lezzetler
