eton mess tarifi

Sütlü Tatlılar

Eton Mess 0 (0)

Eton Mess Bu tarifin hikayesi çok ilginç olup ünlü bir İtalyan şef Massimo Botturanın “opps i droped the lemon tart ” a benziyor (eyvah limonlu tartı devirdim). İngiltere Eton şehrinde pikniğe giden bir genç grup yanlarına bir kaç atıştırmalık ve Pavlova tatlısını alır fakat yolda takır tukur giderken Pavlova devrilir. Gençler ise tatlı ziyan olmasın diye kalan parçaları toplar ve…