Mayalı Hamurlar
- Nis- 2020 -8 Nisan
Ev yapımı ekmek
Bugunki enfes, Ev yapımı ekmekler, tarif isteyenler paylaşsın lütfen güzel beğenilerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum sevgiler.
Devamını Oku » - 5 Nisan
Patlıcanlı peynirli pide
Evde yapılacak hamur aktivitelerine bence bu lezzetli Patlıcanlı peynirli pideleri de ekleyin, iç harcını istediğiniz malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz… Patlıcanlı peynirli pide malzemeler 4 su bardağı un 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Alabildiği kadar ılık su İç harcı için 5 adet büyük boy patlıcan 2 domates 1-2 yeşil biber 100 gr beyaz peynir ya da…
Devamını Oku » - 3 Nisan
Simit poğaça tarifi
Simit poğaça tarifi 1 tepsi için 15 adet Malzemeleri: 1 su bardağı ılık süt ( 200 ml bardak ) 1 ,5 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında) 1 paket maya Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 4 su bardağı un ( 200 ml bardak ) Simit poğaça iç Malzemesi için:…
Devamını Oku » - Mar- 2020 -31 Mart
Ekşimaya tarifi ve ekşimaya ekmek yapımı
✔Bugün Sizlere uzun süredir istediğiniz Ekşimaya Tarifimi Sunmaktan çok Mutluyum. ✔Çekimleri 6 gün süren 35 dakikalık videomda Evde Ekşimaya Yapimi. ✔4 günlük Ekşimayamiz ile Ekmek Yapıminin yer aldigi Harika bir Gerçek Ekmek Serüveni hazırladım Sizlere. ✔Elimden geldiğince Dinamik her saniyesi Bilgi dolu bir video olmasina özen gösterdim.(kahvalti yapaken ütü yaparken bulaşik yikarken…açin dizi niyetine izleyin efendim) ✔Benim için çok özel…
Devamını Oku » - 30 Mart
Ekmek tarifi
Evde olduğumuz bu günlerde, ekmeğinizi evde kendiniz yapmak isterseniz size kolay bir Ekmek tarifimiz var! Ekmek hamuru malzemeleri 2 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı instant maya 2 çay kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Ekmek tarifi Bir kabın içerisine un, tuz, şeker ve mayayı koyun ve karıştırın. Ilık su…
Devamını Oku » - 29 Mart
Evde pide nasıl yapılır?
Ekmek ile pasta arası bir lezzet.. Yumuşacık dokusu var pidenin .. Dilimleyip sofraya koyduğum an bitti .. Kahvaltı da sıcak sıcak ekmek yemesinden daha güzel bir şey olamaz...
Devamını Oku » - 25 Mart
Hamur kızartması
LALANGA (hamur kızartması) Hamur kızartması malzemeler 3 adet yumurta 1 s. Bardağı süt 1 paket kuru maya 2 s. Bardağı Su 1 tatlı kaşığı Tuz Un( kontrollü) Hamur kızartması tarifi Ilık sütü ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alın. Kek hamurundan biraz daha sert bir hamur olcak şekilde kontrollü un ekleyerek hamur yapın. (Lokma hamuru gibi). Mayalanmaya bırakın.1 saat sıcak ortamda…
Devamını Oku » - 24 Mart
Baget ev ekmeği
Baget ev ekmeği Baget ev ekmeği Poolish (ön maya)için: ✅250gr ekmeklik un (typ 550) ben evde olan normal un kullandım ✅250ml su ✅çaykaşığı ucu kuru maya Ana hamur için: ✅500 gr ekmeklik un (typ550) ben normal un kullandım ✅250ml su ✅6gr kuru maya ✅12gr tuz Baget ev ekmeği tarifi ?Ön maya karıştırılır üzeri kapatılır 12 saat oda sıcaklığında bekletilir.(dün bu…
Devamını Oku » - 23 Mart
Mini ekmek tarifi
mini ekmek tarifi, mini baget ekmek tarifi, tavada mini ekmek tarifi, mini biberli ekmek tarifi, mini somun ekmek tarifi, mini ekmek pizza tarifi, mini pide ekmek tarifi, evde mini ekmek tarifi, sütlü minik ekmek tarifi malzemeleri, mini hamburger ekmeği tarifi,
Devamını Oku » - 14 Mart
Düğüm poğaça
Hem görsel olarak hem lezzet olarak tavsiye olarak Düğüm poğaça ‘yı tavsiye ederim. Bu pogacayi yazın genelde patlacanli bir ic malzemeyle ,kışın ise patatesli bir iç malzemeyle yapıyorum.
Devamını Oku »