Ana Yemek
Ana Yemek
-
Kabak ve Patatesli Oturtma
Kabak ve Patatesli Oturtma Kabak yerine patlıcan da konulabilir, kabak ve patates oturtma yemeğine mutfaktaki İnstagram şefi: @cahide_sultan Malzemeler 1 kg. Kabak , 3 adet patates 400 gr. Kıyma 2 büyük soğan 2 diş sarmısak 2 adet yeşil biber 4 domates veya 1 su bardağı domates püresi Maydanoz Tuz, karabiber, kimyon kırmızıbiber Kabak ve Patatesli Oturtma Hazırlanışı: Kabakları ve patatesleri…
Devamını Oku » -
Ev usulu Tandır Kebap
Hayırlı Ramazanlar, Sizlere iftar önerisi ana yemek olarak EV USULÜ TANDIR KEBAP öneriyoruz. ✔Malzemeler: Yarım kg lop dana eti (kişı sayısına göre artırılabilinir) 1 tane kuru soğan Damak tadına göre baharatlar Kimyon,karabiber,pul biber tuz 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı ✔Yapılışı: Düdüklü tenceresine lop et bütün olarak konulur. 1 adet kuru soğan kabukları soyulir. Soğan bütün olarak düdüklüye konulur. Yarım çay bardağı…
Devamını Oku » -
İmam Bayıldı Tarifi
İmam Bayıldı Tarifi Merhaba arkadaşlar, mis gibi imam bayıldı tarifi, ile karşınızdayız. Patlıcan yemeklerini seviyorum kebabı ndan tencere yemeğine kadar severek yaptığım yaz sebzesi,Dolapta bir kaç tane patlicanim vardi bozulmadan en kolayindan ve en lezzetlisinden imam bayıldı yaptım çok ta güzel oldu her zaman ki tarifimle, imam bayıldı, İmam Bayıldı Malzemeler: 5adet patlıcan ? 4tane yeşil biber ? 2adet domates ?…
Devamını Oku » -
TAS KEBABI
TAS KEBABI dana antrikot ile hazırladığım yumusacik etli tas kebabı 750 gr kuş başı doğranmış dana eti 1 adet büyük boy kuru soğan 2 ymk ksg tereyağı 1 ymk ksg sıvı yağ 2 diş sarımsak 4 5 adet yeşil sivri biber 1 adet küçük boy kırmızı etli biber 1 ymk ksg domates salçası 1 tatlı ksg biber salçası 1 adet…
Devamını Oku » -
Sebzeli Köfte
Sebzeli Köfte Köftesi için malzemeler: • 500 gram orta yağlı kıyma • 1 adet kuru soğan rendesi • yarım su bardağı bayat ekmek içi veya galeta unu • 1 çay kaşığı karabiber • 1 çay kaşığı kimyon • 1 yumurta • 1 çay kaşığı kekik • tuz ********************************* Yemek için diğer malzemeler: • 300 gram taze bezelye • 1 havuç…
Devamını Oku » -
Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi Hünkar Beğendi nasıl yapılır ? tarifi için malzeme listesi: 6 patlıcan kalin olanlardan közlemelik Sosu icin;1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kase kaşar peyniri 1su bardağı et suyu /veya süt ben etsuyu kullandım. Karabiber tuz 300 gr kuşbaşı et Hünkar Beğendi hazırlanışı: Kuşbaşı eti haşlayın. Ocağa 2 soğan kıyın kavurun .Etinizi koyun cevirin 5/6 yeşil…
Devamını Oku » -
Kurban Kavurması Tarifi – Et Sote Tarifi Sade Nasıl Pişirilir?
Kurban Kavurması Tarifi – Et Sote Tarifi Sade Nasıl Pişirili Kurban Kavurması Tarifi – Et Sote Tarifi Sade Nasıl Pişirilir? İçin yeterli kadar Eti’miz varsa, Kavurmamız pişiyor denektir. Yanına mis gibi tereyağı kokan pirinç pilavi yakışır. Malzemeler ; 5 kilo kuşbaşı dana eti ( en güzel arka but tan olur ) 1 kilo kuşbaşı kesilmiş iç yağ tuz Yapılışı ; önce iç…
Devamını Oku » -
-
Antep Usulü Yuvalama Köftesi
Antep Usulü Yuvalama Köftesi , Antepliler burada mı ? Sizlerle antep' in tek kelimeyle MUHTEŞEM bir yemeği olan yuvalama veya yuvarlama yemeğinin tarifini paylaşacağım.
Devamını Oku »