Elmalı kurabiye
Elmalı kurabiye malzemeler
Tarif defterinize kıyır kıyır bir elmalı kurabiye arıyorsanız yeni tarif aramayı bırakın, bu tarif tam size göre
?125gr tereyağ veya margarin
?1çay bardağı sıvı yağ
?2yemek kaşığı yoğurt
?1yemek kaşığı sirke
?1çay bardağı pudra şekeri
?Yarım paket kabartma tozu
?1paket vanilya
?1çay bardağı nişasta
?Aldığı kadar un
İç harç
?4orta boy elma
?4yemek kaşığı şeker
?1çay bardağı iri çekilmiş ceviz
Elmalı kurabiye malzemeler
Öncelikle rende rendelediğimiz elmaları ve şekeri elmalar suyunu çekene kadar pişirelim. Ocağı kapatalım. Cevizi ekleyelim.
Oda sıcaklığında tereyağını ve diğer malzemeleri katıp ele yapışmayan yumuşaklıkta bir hamur yapalım. Ceviz büyüklüğünde bezeler alalım. Elimizle ince açalım boyuna 4 kesik yapalım Elmalı harçtan koyup saralım 180 derecede pişirelim Soğuyunca pudra şekeri serpelim. Elmalı kurabiye afiyet olsun
