Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek pasta cayinizin yanina eslik edebilecek harika bir pasta
Köstebek Pasta Tarifi’nin Malzemeleri

Kek malzemeleri:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un( kontrollu koyun herkeste degisebilir un miktari )
3 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya

Krema için:

1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Istege göre 1 çay bardağı damla çikolata ( ben koymadim ama oylede cok guzel oluyor )

İçine;
4 adet muZ

Köstebek Pasta Tarifi’nin Yapılışı:

Yumurtalar ve seker bir kaba alinir.şeker eriyene kadar çırpılır. İçine sıvı yağ ve süt ilave edilip çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao karışıma ilave edilir. Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirilir ve karışım kalıba dökülür. 180 derece önceden ısıtılmış fansız alt üst kısmı yanan fırında yaklasik 45 dakika pişirilir.

Krema için şanti ve süt bir kap içerisinde mikserle karıştırılarak hazırlanır ve en son damla çikolatalar eklenir. Kaşık yardımıyla karıştırılır.

Kek soğuyunca kenarı havuz gibi kesilip kaşık yardımıyla yarıya kadar oyulur. Biraz süt ile islatilir . Muzlar uzunlamasına kesilip içini doldurulur. Üzerine krema kubbe olacak gibi doldurulur. İçimden çıkan kek parçaları robottan geçirilip üzerine dökülür.

Kek parçaları ve krema fazla gelebilir, fazlasını kup bardağına koyarak küçük porsiyon tatlı hazırlayabilirsiniz. Deneyeceklere simdiden afiyet olsun

Mutfaktaki instagram şefi:
[arrow_feed id=’2865′]

SOSYAL MEDYA Hesabınızdan Paylaşmayı Unutmayınız…