Fesleğenli Kıymalı Kavurma Makarna

İyi günler arkadaşlar. Bugün size Fesleğenli Kıymalı Kavurma Makarna tarifim var.Suyu kendi kendine çekiyor ve vitaminleri de içinde kalıyor.Tabi benim buradaki amacım vitaminler değil fazla bulaşık çıkmamasıydı. Tek tencerede işlem tamam. Sadece domatesli veya sade de yapabilirsiniz.Kuru fesleğen kullandım ama tazesini de kullanabilirsiniz

Fesleğenli Kıymalı Kavurma Makarna Malzemeler :

◼Yarım paket makarna .
◼2 yemek kaşığı tereyağ .
◼4 yemek kaşığı sıvıyağ .
◼1 çorba tabağı soğanlı kavrulmuş kıyma
◼3 adet domates
◼3 diş sarımsak
◼1 tatlı kaşığı pulbiber .
◼1 tatlı kaşığı fesleğen .
◼Çay kaşığının ucuyla karabiber .
◼Sıcak su
◼Tuz

mutfaktaki instagram şefi:@aslinin_tarif_defteri

Fesleğenli Kıymalı Kavurma Makarna Yapılışı:

◼Sıvıyağ tereyağ karışımında rendelenmiş domates iki üç dakika pişirilir.
◼Rendelenmiş sarımsak eklenip çevrilir.
◼Makarnalar eklenip iki üç dakika kavrulur.
◼Kavrulmuş kıyma eklenir.
◼Pulbiber,karabiber,tuz ve üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir.
◼Suyunu çekmeye yakın fesleğen eklenir ve suyu kontrol edilip gerekirse su ilave edilir.
◼Suyunu çekince kapatılır.