Patates Topları

Merhaba sevgili arkadaşlar sağlıklı mutlu bir hafta diliyorum hepinize. Kahvaltıdan gün menüsüne kadar her yere her öğüne yakışan bir tarifim var. Hem çok kolay hem çok lezzetli…

Malzemeler :

5-6 haşlanmış patates
2 rendelenmiş ve sotelenmiş havuç
9 – 10 dal maydanoz
5- 6 dal dereotu
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Üzerine :
Yoğurt
2 diş sarımsak

Tarifi :

Haşladığımız patatesleri çatal yardımıyla ezelim. Rendeleyip 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile sotelediğimiz havucu, ince ince doğradığımız dereotu ve maydanozu, sıvıyağı ve diğer malzemeleri birbirine karıştırıp yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucumuzda yuvarlayalım ve servis tabağına alalım.

Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu dökelim ve onun da üzerine kırmızı bibetli yağ gezdirelim.
Ben kırmızı biberli yağ gezdirmedim, kalorisi artmasın diye. Isterseniz bu karışımı borcama yayıp üzerine yoğurt koyabilirsiniz ve arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz. patates topları tarifi,
Deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun. Sağlıcakla kalın, evde kalın sevgili arkadaşlar

Tarif instagram:@mutfakegzersizleri