Mezeler
- Haz- 2020 -30 Haziran
Etsiz çiğ köfte
Tam tutan nefis bir etsiz çiğ köfte tarifi mutlaka deneyin. Çok güzel gidiyor kaydedip denemeyi unutmayın… İsterseniz Robotta da yapabilirsiniz. Etsiz çiğ köfte tarifi Malzemeler: 4 su bardağı esmer çiğköftelik bulgur yada normal ince bulgur 2, buçuk su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı domates salçası 1, buçuk yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı isot 1 yemek kaşığı tatlı…
Devamını Oku » - Şub- 2020 -25 Şubat
Acılı çemen
Hazırsanız Pazar kahvaltısına yetişsin diye ‘acılı çemen’ tarifi geliyor!!!! Yıllar önce annemden öğrendiğim, o tadı damağımdan gitmeyen lezzet burada!
Devamını Oku » - Kas- 2019 -29 Kasım
Haydari Tarifi
Haydari Tarifi Malzemeler -400 gr süzme yoğurt -Çeyrek demet dereotu -2 yemek kaşığı kuru nane -2 diş sarımsak -tuz Taban için; -2 tane salatalık Haydari Hazırlanışı Derin bi kaba malzemeleri alıp karıştıralım.Salatalıkları dilim dilim keselim.Sıkma torbasına harcı alıp salatalıkların üzerine sıkalım.En son dereotuyla süsleyip servis edelim. Not;Arzuya göre ezine peynir ekleyebilirsiniz.Bem koymadım.Süzme yoğurdumuzun susuz olmasına dikkat edelim. Afiyet Olsun Haydari
Devamını Oku » - Eyl- 2019 -24 Eylül
- Ağu- 2017 -13 Ağustos
Ezme Tarifi
Yazın zaman ayırıp yaptığımız tüm yiyecekler kışın altın değerinde..bu ezmede aynen öyle kışın hazırca yemeklerin yanında mis gibi
Devamını Oku »