Kakaolu Islak Kek Tarifi
Kakaolu Islak Kek Tarifi
Müthiş lezzetli kakaolu ıslak kek tarifimizi mutlaka yapın, süper bir lezzet
Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Sosu İçin:
2 su bardağı süt,
1 su bardağı toz şeker,
1 çay bardağı sıvı yağı,
2 yemek kaşığı kakao.
Keki İçin:
3 adet yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı süt,
1 çay bardağı sıvı yağı,
2 su bardağı un,
3 yemek kaşığı kakao,
1 paket kabartma tozu (10 gr),
1 paket vanilya (5 gr). Kakaolu Islak Kek Yapılışı
Sosu için; tencereye toz şekeri, sıvı yağı, kakaoyu ve sütü koyalım.
Orta ateşte kaynatmadan ısıtalım ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Keki için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikser ile 5 dakika çırpalım.
Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpalım.
Sonra kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.
Son olarak unu ilave edip karıştıralım.
Orta boy kare borcamı yağlayalım.
Üzerine kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 165° fırında kabarıncaya kadar pişirelim. (30 dakika sonunda kürdan ile kontrol edin)
Pişen keki 5 dakika dinlendirelim.
Süre sonunda keki dilimleyelim ve her yerine kürdan ile delik açalım.
Üzerine hazırladığımız soğuk sosu gezdirerek dökelim.
Kakaolu Islak Kekimizin üzerini hindistan cevizi ile süsleyip servis yapın.
Kakaolu Islak Kekimizi 1 gün boyunca dinlendirirseniz daha da lezzetli olduğunu görürsünüz
Tarif instagram: @yemektarifleribul