Kekler
Karamelize Elmalı Kremalı Kek
Karamelize Elmalı Kremalı Kek
Malzemeler :
3 yumurta
1 su bardağı çay
1 büyük çay bardağı süt
1 büyük çay bardağı sıvıyağ
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
Aldığı kadar un 2-2.5 bardak normal kek kıvamında olacak
Krema
2 su bardağı süt
1 büyük çay bardağı şeker
2 yk un
1 yk nişasta
1 pk vanilya
1 çay bardağı krema
Karamel elmalar için
2 adet elma
1 çay bardağı şeker
Tarifi :
Elmaları dilimleyip tavaya alıyoruz üzerine şekeri döküp kısık ateşte rengi dönünceye kadar pişiriyoruz biraz tarçın atıp karıştırıyoruz.
Keki pişiriyoruz.Krema hariç bütün malzemeleri karıştırıp kısık ateşte pişiriyoruz.Biraz ılıyınca kremayı döküp iyice çırpıyoruz.Kekin üstüne kremayı sürüp elmaları dizip servis ediyoruz.
Tarif instagram:@sehnazkayhan