urfa usulu frenk tavası
- Fırın Yemekleri
Frenk Tava
Frenk Tava tüm detaylarıyla burada...
Devamını Oku » - Fırın Yemekleri
Frenk tavası
Frenk tavası Malzemeler: 7-8 adet domates (azaltabilir çoğaltabilirsiniz) 500 gram kıyma 2 adet soğan (rendelenmiş) 2 adet kapya biber Tuz, karabiber 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı su Hazırlanışı: Kıymayı yoğurma kabına alıyoruz, soğanları rendeliyoruz. Kapya biberi ince bir şekilde doğruyoruz. Baharatlarını, salçayı ilave ediyoruz karıştırıyoruz. Domateslere yarısına kadar kesiyoruz. Kıymayı içine dolduruyoruz, tepsiye…
Devamını Oku »