Mayalı Hamurlar

Pamuk Poğaça

0
(0)

Herkese selam ister kahvaltı sofralarına ister çay saatlerine isterseniz gün menülerine yapın ama kesinlikle deneyin derim puf puf kabaran pamuk gibi yumuşacık dokusuyla huzurlarınızda pamuk poğaça efendim

Pamuk Poğaça Tarifi

poğaça malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta birinin sarısını üzerine ayırıyoruz
1 paket yaş maya aldığı kadar un

İçi için
Bir büyük kase beyaz peynir ince kıyılmış maydonoz

Pamuk Poğaça Yapılışı

Geniş bir kabın içine un hariç bütün malzemeleri koyup güzelce karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz ve hamurumuzun üzerini kapatıp 1 saat mayalanması için dinlendiriyoruz

Pamuk Poğaça
Pamuk Poğaça

Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp beze yapıyoruz tezgahın üzerini hafiften unlayıp bir merdaneyle hamurumuzu tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz elinizlede açabilirsiniz içine peynir ve maydonoz karışımından koyup kenarları içe katlayıp rulo şeklinde katlıyoruz üzerine yumurta sarısı dürdükten sonra susam çörek otu serpip 15-20 dk tepsi mayadı yaptıktan sonra 190 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Pamuk Poğaça

 

mutfaktaki instagram şefi:@fatmayzr_

Pamuk Poğaça
Pamuk Poğaça

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu