LİMONLU HAŞHAŞLI KEK

Sizlere yumuşacık limonlu nefis bir kek ile geldim. Yanına da buz gibi bir limonata ile harika olur.
Mutlaka denemelisiniz.

?LİMONLU HAŞHAŞLI KEK MALZEMELER:?

?4 yumurta
?1 su bardağı toz şeker ?1 su bardağı süt
?1 su bardağı sıvıyağ
?1 paket kabartma tozu
?1 paket vanilya
?2,5 – 3 su bardağı un ?2 limon rendesi ve suyu
?2 yemek kaşığı mavi haşhaş

YAPILIŞI; Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpın ardından sıvıyağ, süt, limon suyu ve rendesini ekleyin. Kuru malzemeleri ve haşhaşı ekleyin ve çırpın yağlanmış unlanmış kalıba harcı dökün . 170 derece fırında pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine beyaz çikolata sosu ile süsledim. Siz isterseniz pudra şekeri serperek de servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN…