islim kebabı tarifi refika

Kebaplar

İslim Kebabı Tarifi 4.3 (6)

İslim Kebabı Tarifi Malzemeler Köftesi İçin; 500 gr kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet soğan 2 diş sarmısak 1 adet yumurta Tuz, karabiber, kimyon ve pulbiber Maydanoz (isteğe sağlı) 3-4 adet patlıcan (ince uzun olursa daha iyi olur) benimkiler çok uzun değildi Sosu için; 1,5 yemek kaşığı salça 1 su bardağı sıcak su Tuz, karabiber (isteğe sağlı çok az…