Fırında Özel Sosuyla Pişen Bulut Karnabahar

Bulut Karnabahar Nasıl Yapılır

Karnabahar kızartması en sevdiğim yemeklerden biridir, ama o kızartma işlemi yok muu hele de yumurta ile kızartma beni karnabahardan sogutmustu resmen.
Artık evin yağıyla, kokusuyla. ugrasmadan çok daha lezzetlisini fiırında yapabilirsiniz.
Size de yemeğin keyfine varmak kalsın

Ben büyük boy karnabahar kullandım. Ölculeri karnabaharinizin büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz.

Bulut Karnabahar Malzemeler 

1 adet karnabahar
3 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 YK galeta unu
2 YK un
Tuz
Karabiber
Tatlı toz biber

Fırında Özel Sosuyla Pişen Bulut Karnabahar Tarifi 

Karnabaharlari çiçeklerine ayırın ve kaynayan suda bir on,on beş dakika on pişirme yapin.
Sos için bütün malzemeleri güzelce çırpın.
Karnabaharlari tek tek sosa bulayıp, fırın tepsisine dizin.
Üzeri kızarana kadar pişirin.
Yoğurtla servis edin..
Afiyetle yiyin .. bu arada harika bir hobi sanat sayfası olan atolyedukkani.com a şeyle bir bakın derim.

Tarif instagram: @evdekendinpisir