Havuçlu Pasta

İnanılmaz lezzetli bir pasta oldu mutlaka kaydedin , ama kaydederken beğeni ve yorumlarınızla destek olmayı unutmayın olur mu

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ ( zeytinyağı kullandım )
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı irice çekilmiş ceviz
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya

Krema kısmı için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 tepeleme çorba kaşığı un
2 tepeleme çorba kaşığı nişasta
1 Çorba kaşığı tereyağı
2 paket vanilya
Üzerini süslemek için hindistancevizi

Tarifi:
Şekeri ve yumurtayı beyaz köpük oluncaya kadar çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpalım.
Unu,kabartma tozunu,vanilyayı ve tarçını ekleyip çırpalım.
Bir su bardağı rendelenmiş havuçu ve bir su bardağı cevizi ekleyip iyice karıştıralım
Yağladığımız herhangi büyük boy tepsiye veya borcam tepsiye harcımızı dökelim.

170°’de önceden ısıttığımız fırına verelim pişince kürdanla kontrol edelim fırından çıkarmadan önce fırını kapatıp fırının kapağını açıp biraz içinde bekletelim hemen çıkarmayalım sönmesin.
Süte un, nişasta ve şekeri ekleyip iyice karıştıralım ocağa alalım aynı yönde karıştırarak pişirelim piştikten sonra ocağı kapatalım Bir kaşık tereyağı ve vanilyaları ekleyip beş 5-6 dakika kadar mikserle çırpalım ilk sıcaklığı çıkan kekimizin üzerine kremamızı dökelim düzeltelim bolca hindistancevizi ile süsleyelim.

En az 3 saat dinlensin sonra dilimleyip servis edebiliriz Bu tarifi kelepçeli kek kalıbında veya Aliminyum tepsiler de pişirebilirsiniz Ben ölçü sizin için belli olabilsin diye borcam kabı tercih ettim…
Afiyet şifa olsun

havuçlu pasta tarifi,
havuçlu pasta yapımı,
havuçlu pasta nasıl yapılıyor,

Tarif 👩🏻‍🍳instagram:@nurayaksit