Etli Kara Lahana Sarması Malzemeler 250 gr. Orta yağlı kıyma 2 ince kıyılmış soğan 2 ince kıyılmış domates 1 çay bardağı pilavlık bulgur Yarım demet ince kıyılmış maydonoz Tuz ve karabiber 2 demet kara lahana Etli Kara.......
Siirt yöresine ait olan siirt perde pilavı özel gün ve davetlerinde sık sık yaparım meşakatli ama muhteşem bir lezzet. Çok manidar bir hikayesi var bilenler var mı aranızda bilen varsa bizimle paylaşırsa çok sevinirim .......
Kara Lahana Sarması Malzemeler 3 Bağ kara lahana 100gr orta yağlı kıyma (fazla da ekliyebilirsiniz) 1çorba kasesi pirinç Yarim yemek kaşığı biber ve domates salçası 1 çay kaşığı pul biber, 1çay kaşığı ucu ile karabiber.......
Günaydınlar efendim, bugün ne pişirsem diyenlere geliyor bu güzel tarif… Karadeniz mutfağından Nefis bir fasülye diblesi Tarifi ile geldim tadını bilenler müptelası zaten, bilmeyenlere şiddetle tavsiye ederim.......
Mısır ekmeği tarifi: 4 su bardağı mısır unu, 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 125 gr eritilmiş tereyağ 2 silme yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Ilık su Tereyağını eritin ve soğumasını.......
