Kategori - Ana Yemek

Ana Yemek

Etli Lahana Sarması

Etli Lahana Sarması 4.5 (4)

Etli Lahana Sarması Malzemeleri: ✔️1 adet lahana (orta boy) ✔️300 gr. dana kıyma ✔️1,5 su bardağı pirinç – yıkanmış ✔️1 çay bardağı zeytinyağı veya sivi yağ ✔️1 yemek kaşığı tereyağı ✔️2 adet soğan –...

Nefis Musakka Tarifi

Nefis Musakka Tarifi 0 (0)

Nefis Musakka Tarifi Malzemeler: 3 yemek kaşığı sıvı yağ 6-7 adet patlıcan Yarım kilo normal kıyma 2 domates 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı sıcak su (salçayı çözdürmek için)...

Orman Kebabı

Orman Kebabı 2.5 (2)

Orman Kebabı Sonradan üzerine dökülen tereyağı ve kekik lezzeti şahane mutlaka deneyin Orman Kebabı Malzemeler 200 gram kuzu kuşbaşı (dana eti de kullanabilirsiniz) 1 baş soğan 2 adet havuç 1-2 adet orta boy patates 2-3...

Hasan paşa köftesi

Hasan paşa köftesi 5 (2)

Hasan paşa köftesi ? yarim kg kiyma ?1yumurta ?yarim su bardagindan biraz fazla robottan gecirilmis ekmek yada galeta unu ?1adet orta boy sogan ?tuz ?karabiber ?pulbiber PÜRE İÇİN ; ?3adet patates ?1kasik tereyag ?3-4...

Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte Tarifi 4.5 (10)

Sulu Köfte Tarifi Hemen hemen her evde pişen klasik bir anne yemeği Sulu Köfte Tarifi bırakıyorum. Malzemeler : Köfteler için; 300 gram köftelik kıyma 3 yemek kaşığı ince bulgur 1 adet yumurta 1 baş rendelenmiş küçük...

Bulgurlu girit kabağı dolması

Bulgurlu girit kabağı dolması 3.6 (5)

Bulgurlu girit kabağı dolması Bulgurlu girit kabağı dolması malzemeler: 6 adet irice girit kabağı 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı pilavlılk bulgur 1/2...

Lokanta Usulü Nohut Yemeği

Lokanta Usulü Nohut Yemeği 4.5 (12)

Akşam yemeği önerisi olsun , lokum gibi bir lokanta usulü nohut yemeği . Ben yanına bol tereyağlı , şehriyeli bulgur pilavı yaptım . Bir de cacık miss . Sizde hangi menüler var ? Hadi yorum yapın bizler içinde fikir...

Hatay Usulü, Karışık Dolma

Hatay Usulü Karışık Dolma 5 (4)

Merhaba arkadaşlar hatay usulü karışık dolma tarifi.Akşam Yemeğini hala yapmadıysanız size fikir Olsun. Hatay Usulü Karışık Dolma Malzemeler: 20 adet karışık biber , patlıcan ve kabak kullandım büyüklüklerine göre...

Ekşili Yaprak Sarma

Ekşili Yaprak Sarma 0 (0)

Ekşili yaprak sarma, Ben sarmayı klasik zeytinyağlı kuş üzümlü değil, ekşili seviyorum. Tarifini de bu şekilde verdim fakat klasik sevenler harcını o şekilde yapabilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun Ekşili...

Sebzeli Sarma Köfte

Sebzeli Sarma Köfte 0 (0)

Görüntüsü ve lezzeti nefis bir yemek tarifim var sizlere. Sebzeli Sarma Köfte Mutlaka denemenizi öneririm. Sebzeli Sarma Köfte MALZEMELER 3 adet patlıcan 3 adet kabak 1 adet patates 500 gr kıyma 1 adet rendelenmiş soğan...

Domates Soslu Fırında Rulo Köfte

Domates Soslu Fırında Rulo Köfte 4.3 (3)

Domates Soslu Fırında Rulo Köfte * 700 ~ 800 Gram dana kıyma ( Tercihen döş eti) * 4 Dilim bayat ekmek * 1 Küçük kuru soğan * 1 Çay kaşığı karabiber * 1 Silme tatlı kaşığı tuz * 1 Yumurta * Çeyrek çay kaşığı karbonat ...

Kıymalı Kabak Yemeği

Kıymalı Kabak Yemeği 4.2 (10)

Kıymalı Kabak Yemeği Malzemeler: 500 gr kabak 200 gr kıyma 2 adet kurusoğan 1 adet domates 1 adet kapya kırmızı biber Yarım demet dereotu 2.5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası kıymalı kabak...

Kıymalı Turta Tarifi

Kıymalı Turta Tarifi 0 (0)

Kıymalı Turta Tarifi Kıymalı Harç İçin Malzemeler: 500 gr dana kıyma 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 büyük boy havuç 1 küçük kase haşlanmış bezelye(yada konserve) 1 yemek kaşığı domates salçası...

Etli Beyaz Lahana DolmasI Tarifi

Etli Beyaz Lahana Dolması Tarifi 3.7 (3)

Etli Beyaz Lahana Dolması Tarifi Hayirli aksamlar arkadaslar, lahana sarmasi hem yapmasini hemde yemesini sevdigim bir yemektir bu yüzden firsat buldukca yaparim sizde durumlar nasil? Etli Beyaz Lahana Dolması Tarifi...

Kabak Dizmesi

Kabak Dizmesi 5 (3)

Kabak Dizmesi Tarifi Yaz aylarında hafif mi hafif yapabileceğiniz bir yemek tarifi vereceğim size.. Resimdeki yaz yemeğimiz “Kabak Dizmesi” Bu haftasonu sizde ailenize yapmak isterseniz buyrun “Kabak...

Patatesli taze fasülye

Patatesli taze fasülye 5 (2)

Patatesli taze fasülye tarifi Patatesli taze fasülye malzemeler: Yarım kilo taze fasülye 1 adet patates 1adet soğan 1adet domates 1,5yemek kaşığı salça Tuz pulbıber Patatesli taze fasülye yapılışı: Soğan ve et ıyıce...

Etli Kara Lahana Sarması

Etli Kara Lahana Sarması 0 (0)

Etli Kara Lahana Sarması Malzemeler 250 gr. Orta yağlı kıyma 2 ince kıyılmış soğan 2 ince kıyılmış domates 1 çay bardağı pilavlık bulgur Yarım demet ince kıyılmış maydonoz Tuz ve karabiber 2 demet kara lahana Etli Kara...

Püreli et kebap

Püreli et kebap 4.8 (4)

Püreli et kebap Kullandığım su bardağı ölçüsü : 200 ml Püresi için : ✔️1 kg patates ✔️Yeteri kadar tuz ✔️1-1 buçuk bardak sıcak süt ( patatesinizin cinsine göre süt miktarı farklılık gösterebilir) ✔️Yeteri kadar tuz...

pazı sarması

Pazı sarması 0 (0)

Pazı sarması tarifi, Siz çiğden de yapabilirsiniz ama kavurarak daha lezzetli oluyor. Ben lahana, yaprak ve pazı sararken kavururum. Annemden öyle gördüm hem pişme sorunu olmuyor. Evet eti biraz az, siz...

Lor peynirli pazı graten

Lor peynirli pazı graten 4.5 (2)

Lor peynirli pazı graten Özellikle pazı ve ıspanağın son günlerine yaklaştığımız şu dönemlerde, kapanışı bu parmak ısırtan tarifi deneyerek yapmanızı öneririm. Nar gibi kızarıp, mis gibi kokuttu evi… kokusu...

Güveç'de Izmir köfte

Güveç’de Izmir köfte 5 (1)

Güveç’de Izmir köfte Malzemeler 500 gr yağli kiyma 2 adet rendelenmiş soğan 1 diş sarımsak 1 yumurta Aldigi kadar kuru ekmek rendesi (kiymanin kivami ne cok sert olacak nede cok yumuşak) Tuz 5 yemek kaşığı...

islim kebabı

İslim Kebabı 0 (0)

İslim Kebabı Malzemeler   5 adet patlıcan (uzun olmasına dikkat edin) 3-4 adet büyük boy patates Domates Biber Köftesi için 500 gr. kıyma 1 büyük kuru soğan 1 tutam Maydanoz (kişniş olur) Karabiber Nane çok az...

mutfaktaki