Kekler
- Ara- 2019 -25 Aralık
Böğürtlenli ıslak kek
Böğürtlenli ıslak kek malzemeler 5 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 1,5 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 1,5 çay bardağı damla çikolata 1 su bardağı böğürtlen Sosu için: 2 su bardağı süt Yarım su bardağı şeker Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı…
Devamını Oku » - 2 Aralık
BAHARATLI ELMALI KEK,KREM PEYNİRLİ TARÇINLI SOSLU
MALZEMELER: 350 gr un 3 yumurta (oda sıcaklığında) 173 gr tereyağı (yumuşamış) 220 gr esmer şeker 100 gr toz şeker 240 ml süt 1/2 pk kabartma tozu 1 dolu çay kaş tarçın 1/4 çay kaş muskat 1/4 çay kaş yenibahar 1/2 çay kaş tuz 1 pk vanilya 2 elma (kırmızı,küp küp doğranmış) KREMASI İÇİN: 1 kutu krem peynir(pınar beyaz) 100…
Devamını Oku » - Kas- 2019 -21 Kasım
ÇİKOLATALI ŞİFON KEK
ÇİKOLATALI ŞİFON KEK MALZEMELER 6 yumurta(sarısı ve beyazları ayrılmış) 180 gr un 20 gr nişasta 30 gr kakao 75 gr esmer şeker(yoksa beyaz şeker) 14 gr kabartma tozu 2 gr karbonat 1 çimdik tuz 120 ml sıvıyağ (ayçiçek kullandım) 180 ml süt 2 gr krem tartar (1/2 çay kaş) ÇİKOLATALI GANAJ 100 gr bitter çikolata 100 ml krema ÇİKOLATALI ŞİFON…
Devamını Oku » - 16 Kasım
- Eki- 2019 -25 Ekim
Vişneli Lorlu Kek
Vişneli Lorlu Kek Malzemeler 220 gr un 200 gr şeker 200 gr tatlı lor (manyas loru kullandım) 3 yumurta (oda sıcaklığı) 2.5 yemek kaş yoğurt(susuz ve koyu kısmından) 100 ml sıvıyağ (3/4 su bardağından biraz fazla) 1 paket kab tozu 1 pk vanilya Tuz Dilediğiniz miktarda vişne (ahududu,çilek vs..istediğiniz kırmızı meyveler) Vişneli Lorlu Kek Tarifi Fırını 175 drc ye ayarlayın.Bir…
Devamını Oku » - 21 Ekim
Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Malzemeler 240 gr %60 bitter çikolata 112 gr tereyağı 7 yumurta(beyaz ve sarıları ayrılmış) 160 gr şeker 32 gr kakao 1 çimdik tuz Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi Fırını 180 drcye ayarlayın.20-22 cm bir kelepçeli kalıbı yağlayın ve tabanına bir yağlı kağıt kesip yapıştırın. Çikolata ve tereyağını bir kaba alın ve benmari usulü veya mikrodalgada eritin,soğuması için kenara…
Devamını Oku » - Tem- 2019 -12 Temmuz
Kahvaltı Keki
Kahvaltı Keki Malzemeler: 3 yumurta 130 ml sıvı yağ 200 ml kefir 350 gr un 1 paket kab.tozu 100 gr beyaz peynir(küp kesilmiş) 15 adet siyah zeytin (dilimlenmiş) 7-8 adet kuru domates(dilimlenmiş) Birkaç dal dereotu,biberiye,nane Arzuya göre çörek otu ve pul biber Kahvaltı Keki Yapılışı: Fırını 180 drcde ısıtmaya başlayın ve kullanacağınız kek kalıbına yağlı kağıt serin.Bir kabın içine yumurtaları…
Devamını Oku » - Haz- 2019 -25 Haziran
Nefis Limonlu Cheesecake Tarifi
Yapabileceğiniz en kolay, en garanti, en leziz Nefis Limonlu Cheesecake Tarifi bu sefer limonlu ve haşhaşlı ? Ben bu sefer muffin tepsisi yerine kullan at muffin kağıtlarında pişirdim ve sonuç aynı oldu. İsterseniz kelepçeli kalıpta pişirin her türlü sonuç mükemmel oluyor. Benim hiç değişmeyen tarifimdir. Daha önce portakallı, karamelli, çikolatalı ve çilek soslu yaptım sayfamda bulabilirsiniz. Hiç cheesecake yapmamış olsanız bile…
Devamını Oku » - 24 Haziran
LİMONLU HAŞHAŞLI KEK
Sizlere yumuşacık limonlu nefis bir kek ile geldim. Yanına da buz gibi bir limonata ile harika olur. Mutlaka denemelisiniz. ?LİMONLU HAŞHAŞLI KEK MALZEMELER:? ?4 yumurta ?1 su bardağı toz şeker ?1 su bardağı süt ?1 su bardağı sıvıyağ ?1 paket kabartma tozu ?1 paket vanilya ?2,5 – 3 su bardağı un ?2 limon rendesi ve suyu ?2 yemek kaşığı mavi…
Devamını Oku » - 20 Haziran
Şifa Kek Tarifi
Dertlere Derman olmaya geldim. ŞiFA KEK Püf Noktaları: ✅ Püf noktaları ile en güzel keki hepimiz yapabiliriz. İşte o püf noktaları ✅Tüm malzemeler oda ısısında olmalı. Özellikle yumurta ✅Şekerle yumurta en az 8 dak çırpılmalı karışım köpük köpük olmalı ✅Yumurta ve şekeri mikserle diğer tüm malzemeleri spatula yada tahta kaşıkla karıştıralım.. ✅un ve diğer katı malzemeleri eleyelim. ✅yağ miktarını azami…
Devamını Oku »