Beğendili Köfte Iftar menüsün de Beğendili Köfte tarifi ile sizlerleyiz. Köftesi icin: Yarim kilo kiyma 1 cay bardagi galette unu 1 tane büyük sogan Tuz Toz kirmizi biber Karabiber Hepsini güzel ce karistirip.......
Yeşil Mercimek Köftesi tarifi : 1 su bardağı yeşil mercimek, 1 su bardağı ince bulgur, 2 kuru soğan, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 kaşık biber salçası, 2 kaşık domates salçası, 6 adet taze soğan, 1 tutam maydanoz, 1 çay.......
EV KÖFTESİ Merhaba arkadaşlar size nefis bir ev köftesi tarifi veriyorum. Hazir köfte yemeyi sahsen hic sevmiyorum. Yanina birde patates kizartmasi mis miss. EV KÖFTESİ Malzemeler: 500 gr kiyma 1 rende sogan 1 sarimsak.......
ANNE KÖFTESİ Sizlere püf noktasıyla birlikte yumuşacık mis gibi, anne köftesi tarifim var Köfte yaparken içerisine eklediğiniz ekmeği süt ile ıslatırsanız köftenizin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamış olursunuz.......
Eskiden beri yapılagelen , genelde patates kızartması ile birlikte sunulan klasik kuru köfte nin tarifine aslında gerek yok belki ama ......tontiş ve yumuşak olması için içine koyduğum bazı ekstra malzemeler var belki.......
