Şerbetli Tatlılar

BALLI KAYMAKLI KAŞIK HELVASI

5
(1)

BALLI KAYMAKLI KAŞIK HELVASI

1,5 su bardağı un
200 gr köy kaymağı yoksa tereyağı kullanın
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 su bardağı süt
1 çimdik tuz
3 çorba kaşığı bal
1 çay bardağı fındık veya ceviz kırığı
kaymağımızı tavada eritelim sıvıyağ ekleyelim biraz kızınca unumuzu ilave edelim biraz kavurduktan sonra irice çekilmiş fındığımızı ilave edelim sürekli karıştırarak rengi kehribar sarısına dönünceye kadar kavuralım şekerimizi ekleyip beş ila 7 dakika kısık ateşte tekrar kavuralım sürekli karıştıralım şekeri bu aşamada ekleyip biraz kavurmak karamelize bir tat ve gevreklik verecektir sütümüzü bir çimdik tuz ve balımızı ekleyip toparlanmasını sağlayalım sürekli karıştırarak iyice toparlanınca kaşığa bastırıp şekil verip servis edelim siz dostlara sevgilerle

Mutfaktaki İnstagram şefi: @fundacalezzetler

BALLI KAYMAKLI KAŞIK HELVASI
BALLI KAYMAKLI KAŞIK HELVASI

 

Bu tarifi beğendinizmi?

Sosyal hesabınızda paylaşmadan önce lütfen puanlama yapınız!

Ortalama Puanı 5 / 5. Oy sayısı: 1

Şu ana kadar puan yok! Bu tarifi ilk değerlendiren siz olun.

Maalesef, bu tarif sizin için iyi değildi!

O zaman biz bu tarifi geliştirelim!

Bize bu tarifi nasıl geliştirebileceğimizi söyle lütfen?

Tarifin Devamı...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu