Ana Yemek
Ana Yemek
- Şub- 2018 -21 Şubat
Sebzeli Köfte
Sebzeli Köfte Köftesi için malzemeler: • 500 gram orta yağlı kıyma • 1 adet kuru soğan rendesi • yarım su bardağı bayat ekmek içi veya galeta unu • 1 çay kaşığı karabiber • 1 çay kaşığı kimyon • 1 yumurta • 1 çay kaşığı kekik • tuz ********************************* Yemek için diğer malzemeler: • 300 gram taze bezelye • 1 havuç…
Devamını Oku » - Kas- 2017 -10 Kasım
Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi Hünkar Beğendi nasıl yapılır ? tarifi için malzeme listesi: 6 patlıcan kalin olanlardan közlemelik Sosu icin;1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kase kaşar peyniri 1su bardağı et suyu /veya süt ben etsuyu kullandım. Karabiber tuz 300 gr kuşbaşı et Hünkar Beğendi hazırlanışı: Kuşbaşı eti haşlayın. Ocağa 2 soğan kıyın kavurun .Etinizi koyun cevirin 5/6 yeşil…
Devamını Oku » - Eyl- 2017 -3 Eylül
Kurban Kavurması Tarifi – Et Sote Tarifi Sade Nasıl Pişirilir?
Kurban Kavurması Tarifi – Et Sote Tarifi Sade Nasıl Pişirili Kurban Kavurması Tarifi – Et Sote Tarifi Sade Nasıl Pişirilir? İçin yeterli kadar Eti’miz varsa, Kavurmamız pişiyor denektir. Yanına mis gibi tereyağı kokan pirinç pilavi yakışır. Malzemeler ; 5 kilo kuşbaşı dana eti ( en güzel arka but tan olur ) 1 kilo kuşbaşı kesilmiş iç yağ tuz Yapılışı ; önce iç…
Devamını Oku » - Tem- 2017 -23 Temmuz
- 14 Temmuz
Antep Usulü Yuvalama Köftesi
Antep Usulü Yuvalama Köftesi , Antepliler burada mı ? Sizlerle antep' in tek kelimeyle MUHTEŞEM bir yemeği olan yuvalama veya yuvarlama yemeğinin tarifini paylaşacağım.
Devamını Oku »