ŞEFTALİLİ KEK

Şeftalili kek Tarifi , Tam bir yaz tatlısı

Malzemeler:
3 adet yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un

Üzeri için:
2 adet şeftali

Şeftalili kek Yapılışı:

*Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.
*Sıvıyağ eklenir.
*Elenen kuru malzemeler ilave edilir ve hazırlanan karışım yaklaşık 24 cm çapındaki yağlanan fırın kabına boşaltılır ve spatula ile düzeltilir.
*Kabuğu soyulan ve dilimlenen şeftali kekin üzerine dizilir.
*180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir.

KEK fırından çıktıktan sonra biraz ılınınca sade dondurma ile servis etmenizi öneriyorum. Tadına bakanlar emin olun bayılacaklar. Malzemesi az ama lezzeti harika. Şimdi şeftalinin tam zamanı denemenizi tavsiye ediyorum.

mutfaktaki instagram şefi: @semraninmutfagi_

Facebook sayfamızı takip ederseniz en yeni tariflerımızden anında haberdar olursunuz.

Bekleriz efendim.