Salatalar

Rengarenk börülce salatasi

Börülce salatası

Rengarenk börülce salata tarifi şu şekilde bence dereotu en çok bu salataya yakışıyor
2 buçuk su Bardağı börülce
2 orta boy havuç
1 buçuk su bardağı mısır
1 su bardağı bezelye
Yarım demet dereotu
Biraz maydanoz
1 çay bardağı ceviz
Limon suyu
1 su bardağı kornişon turşu
1 su bardağı közlenmiş kırmızı biber
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Börülceleri haşlayın. (havucu küp şeklinde doğrayın ve bezelyeleri haşlayın. Dereotunı maydanozu doğrayın. Cevizi ufak parçalayın. Hepsini karıştırıp harmanlayın. Nefis bi salata oldu ? afiyet olsun ? dilerseniz hazır garnitür ile de yapabilirsiniz

Leave a Comment