Bizimle iletişime geçin

Galeta Unlu Kıymalı Börek

Börekler

Galeta Unlu Kıymalı Börek

Galeta Unlu Kıymalı Börek

Galeta Unlu Kıymalı Börek

Galeta Unlu Kıymalı Börek Tarif:

3adet yufka

300-400gr kıyma

1adet soğan

1havuç (istemezseniz katmayabilirsiniz)

1şişe soda

50-60gr tereyağı (1-2 yemek kaşığı)

sıvı yağ

tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kimyon

galeta unu.

Yufkayı serip 12adet üçgen parçaya bölüyoruz diğer diğer yufkalarıda aynen bölüyoruz.Kıymayı 2yk sıvı yağda kavuruyoruz üzerine minik doğranmış soğanı ve rendelenmiş havucu katıp biraz pişiriyoruz üzerine tuz ve baharatları katıp soğumaya bırakıyoruz.Yufkaları yağlamak için tereyağını eritip üzerine 2-3yk sıvı yağ ilave ediyoruz.Kesilmiş yufkayı serip fırça ile üzerini yağlıyoruz kıymalı harçtan katıp sarıyoruz dışını da fırça ile yağlıyoruz diğer yufkalara da aynı işlemi yapıyoruz.Sodayı bir kaba boşaltıp sardığımız börekleri içine batırıyoruz daha sonra galeta ununa bulayıp tepsiye diziyoruz 190derecede pişiriyoruz.(akşamdan hazırlayıp bir gün sonrada pişirebilirsiniz

Mutfaktaki instagram şefi:

Loading

⭐️Tarif Defterinize Ekleyin



Okumaya devam et
reklâm
Şunlar da hoşunuza gidebilir..
Yorum için tıklayın

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Daha Börekler

  • Börekler

    Midye Böreği

    tarafından

    Midye Böreği Meşhur Midye Böreği nin tarifi çok kolay ve pratik. 6 tane böreklik yufka 1 su...

  • Börekler

    Çıtır çıtır ıspanaklı börek

    tarafından

    Çıtır çıtır ıspanaklı börek Malzeler: Mis gibi çıtır çıtır ıspanaklı unlu börek tarifi gelsin mi? 5...

  • Kıymalı Karnıyarık Böreği Kıymalı Karnıyarık Böreği

    Börekler

    Kıymalı Karnıyarık Böreği

    tarafından

    Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarif: 4 Adet yufka (ben kendi pişmiş yufkamdan kullandm) sosu için: Yarım su...

  • KIRMA BÖREK KIRMA BÖREK

    Börekler

    KIRMA BÖREK

    tarafından

    KIRMA BÖREK KIRMA BÖREK Pratik ve çok lezzetli bir börek,deneyin derim Malzemeleri: 5 adet yufka 2...

  • KÜLAH BÖREK KÜLAH BÖREK

    Börekler

    KÜLAH BÖREK

    tarafından

    KÜLAH BÖREK Malzemeler: 3 adet yufka 1 adet yumurta (sarısı üzerine akı peynirin içine) 200 gr...

En üste