Bizimle iletişime geçin

Galeta Unlu Kıymalı Börek

Börekler

Galeta Unlu Kıymalı Börek

Galeta Unlu Kıymalı Börek











Galeta Unlu Kıymalı Börek

Galeta Unlu Kıymalı Börek Tarif:

3adet yufka

300-400gr kıyma

1adet soğan

1havuç (istemezseniz katmayabilirsiniz)

1şişe soda

50-60gr tereyağı (1-2 yemek kaşığı)

sıvı yağ

tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kimyon

galeta unu.

Yufkayı serip 12adet üçgen parçaya bölüyoruz diğer diğer yufkalarıda aynen bölüyoruz.Kıymayı 2yk sıvı yağda kavuruyoruz üzerine minik doğranmış soğanı ve rendelenmiş havucu katıp biraz pişiriyoruz üzerine tuz ve baharatları katıp soğumaya bırakıyoruz.Yufkaları yağlamak için tereyağını eritip üzerine 2-3yk sıvı yağ ilave ediyoruz.Kesilmiş yufkayı serip fırça ile üzerini yağlıyoruz kıymalı harçtan katıp sarıyoruz dışını da fırça ile yağlıyoruz diğer yufkalara da aynı işlemi yapıyoruz.Sodayı bir kaba boşaltıp sardığımız börekleri içine batırıyoruz daha sonra galeta ununa bulayıp tepsiye diziyoruz 190derecede pişiriyoruz.(akşamdan hazırlayıp bir gün sonrada pişirebilirsiniz

Mutfaktaki instagram şefi:

Okumaya devam et
reklâm








Şunlar da hoşunuza gidebilir..
Yorum için tıklayın

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Daha Börekler

  • Börekler

    Mis gibi krep nasıl yapılır?

    tarafından

    Sabah kahvaltisina söyle mis gibi krep nasıl yapılır? Yapmak istemezmisiniz tarifi kolay az malzemeli,üzerine tatli birsey...

  • Börekler

    El Açması Ispanaklı Börek

    tarafından

    2 yumurta ( birinin sarısı üzerine), 1.5 bardak süt, 1 bardak sıvı yağ, 2 pk kabartma...

  • Börekler

    Pratik Sosyete Mantısı Tarifi

    tarafından

    Pratik Sosyete Mantısı Tarifi En kolayından Pratik Sosyete Mantısı Tarifi yaptım tarif isteyenler çift tıklasın lütfen güzel...

  • Börekler

    Midye Böreği

    tarafından

    Midye Böreği Meşhur Midye Böreği nin tarifi çok kolay ve pratik. 6 tane böreklik yufka 1 su...

  • Börekler

    Çıtır çıtır ıspanaklı börek

    tarafından

    Çıtır çıtır ıspanaklı börek Malzeler: Mis gibi çıtır çıtır ıspanaklı börek tarifi gelsin mi? 5 yufka Yarım çay...

reklâm

Mutfaktaki konu

En üste